正月十五的到来，代表着新年的节日氛围即将结束。相比往年，今年少了鞭炮的轰鸣和刺鼻的硝烟味，多了温馨的家庭团圆幸福时光~~

　　元宵节来临，也代表着节日里是最后的家庭团圆时刻，之后各奔东西，再相见，下年时~~走之前，不妨和家人一起搓一份汤圆，共享温馨团圆时光。

　　但是，汤圆虽好吃，可不要贪嘴哦~

　　健康吃汤圆的建议

　　1.汤圆属精白主食

　　简单地说，汤圆和元宵是以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。

　　所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。

　　建议：

　　如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

　　2.汤圆油脂含量高

　　汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。

　　芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。

　　建议：

　　如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。

　　3.元宵比汤圆难消化

　　元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。

　　建议：

　　如果吃汤圆，热着吃为最佳，冷后难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。

　　主要功效

　　汤圆营养丰富，中医历来将其视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功能。

　　小伙伴们，在外打拼都不容易，想家的时候不妨买点黄国粮业的糯米粉，做些汤圆吃吃，回忆回忆与亲人团聚的时光，也是别有一番风味哦~